中元节，即七月半祭祖节，又称施孤、鬼节、斋孤、地官节，节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭等。下面是小编整理的中元节祭祀需哪些物品_中元节鬼门大开在几点，欢迎大家阅读分享借鉴。
祭祀老祖宗的水果以单数为吉，也就是说如果你要摆苹果，1颗、3颗、5颗都是可以的;当然，你摆放的水果种类也需要是单数的。要是小粒的如葡萄、桂圆啥的，就不那么严格要求单数了。
水果一般是以当地出产的为主。比较常用的水果一般是苹果(求“平安”)、柚子(“有子”之意)。中元节时，一般不拜香蕉、李子和梨三种水果，因为用闽南话念出来音似“招、你、来”，相传会把好兄弟招到家中。还有一些太古怪的水果也要忌用。千万别偷吃中元节的祭品，尤其家里有小朋友的，家长一定要留意，同时也忌乱践踏祭祀品。
人们在路旁或组屋楼下，经常能看见善男信女们焚烧金银纸，而不少地方还特地为此设置了金银纸焚烧炉，为居民提供便利。烧纸时注意把金银纸要一张张铺开，由右至左，由上至下，一排一排的盖上去，直到把整张纸铺满，这样的烧纸在下面才是硬通货，钱才实在，揣在兜里才有面子，也更有助于燃烧。或者把金银纸打着圈摊开，既美观也有助燃烧。
七月十四的午夜，到七月十五的十二点之前，鬼门是从大开到关上。
一般人都认为，七月十四是鬼门大开的日子，因此都极少出夜门。事实上是七月十四的午夜，到七月十五的十二点之前，鬼门是从大开到关上。古籍记载，这个时候，应该是游荡人间的鬼魂回归地府的最后限期。到了第二年的正月初八也就是人日之后的那天，鬼门又会再开一次，让鬼魂再次游历人间。大概这两次鬼门大开。
从佛教讲，打开鬼门关，也是佛祖的慈悲，让很多心愿未了的鬼能够得以圆满的解脱阳间的牵挂和遗憾，能够悔悟，能够放下，能够最终脱离苦海。所以，在佛教中，7月15日，叫做“佛欢喜日”。
中元节在每年农历的7月15日，俗称"鬼节"，是中国重大节日也是道教节日，我们所熟知的农历正月十五元宵节是上元节，十月十五日寒食节是下元节，都是中国传统节日。
正月十五日汉族称上元佳节，乃庆元宵，古已有之;七月十五日汉族称中元节，祭祀先人;十月十五日汉族称下元节，乃食寒食，纪念贤人。
中元节在农历七月十五日，部分在七月十四日。原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀祖先，供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓，祭拜祖先。
东汉时道教定下三会五腊日，其中七月七日为道德腊，又是中会即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的这一祭祖日期后来随着道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定于七月十五日，而固定于这一天。
传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，系中国民间最大的祭祀节日之一。