有人自带降胆固醇基因,你信吗?

  为什么一些人吃胆固醇高的食物会引发心脑血管疾病,找到人体内调控胆固醇水平的机制,有人自带降胆固醇基因,该基因可以调控人体的胆固醇吸收,这一发现为治疗高脂血症提供了新的药物研发靶点。胆固醇水平主要受两方面调控,从人类遗传学的角度探究胆固醇的调控机制,为揭示新的胆固醇调控基因...

生活中的科学小知识有什么

会被植物体内的酵素分解掉,放入冰箱冷常后便没有如此效果,因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,  2.青椒去蒂再清洗  多数人在清洗青椒时,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!  4.用锡箔纸烧烤勿加柠檬  若用锡箔纸包裹鱼.肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,当金属与酸性物质...

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